Associação de Malpique recupera tradição das migas carvoeiras

Concelho de Constância

0 201

O Rancho Folclórico Os Camponeses de Malpique, na freguesia de Santa Margarida da Coutada (Constância), promove no dia 07 de novembro um convívio à base da gastronomia tradicional através da confeção e degustação das migas carvoeiras e migas pintassilgo.

A iniciativa, denominada “Vamos dar a Mão à Caldeira – lembrar Custódio de Oliveira”, vai decorrer na antiga escola primária de Malpique e consta de um almoço convívio de degustação gastronómica de migas carvoeiras, migas pintassilgo, sardinha assada e febras na brasa, a par de uma homenagem a um migueiro do concelho.

A participação no almoço exige inscrição prévia, até ao dia 02 de novembro.

O Rancho Folclórico Os Camponeses de Malpique é uma associação cultural sem fins lucrativos que, além de proporcionar a ocupação dos tempos de lazer aos seus associados, se dedica à pesquisa e preservação dos usos, costumes e tradições locais.

Lusa

Todas as quintas-feiras, receba uma seleção das nossas notícias no seu e-mail. Inscreva-se na nossa newsletter, é gratuita!
Pode cancelar a sua subscrição a qualquer momento
Pode Ser do seu interesse

Deixe uma resposta

Seu endereço de email não será publicado.