No segundo dia da 4.ª Semana Cultural no Jardim de Infância do Fetal de Cima fez-se queijinho fresco com a ajuda da Avó Maria Idalina Lopes.
Primeiro visitamos as cabrinhas e vimos tirar o leite no dia 25 de fevereiro e aprendemos mais um bocadinho sobre o habitat das cabras.
No dia 4 de março, “a avó trouxe o leite e fez connosco todos os passinhos, passamos o leite pelo pano, depois pasteurizámos o leite e colocamos o cardo em água quentinha”, relatam os responsáveis deste jardim de infância.
Depois de a massa estar prontinha todos experimentaram com as suas mãos e fizeram o seu queijinho para o lanche.
A Semana Cultural é uma iniciativa do Agrupamento de Escolas Templários.
