Quem gosta de marmelos? Faça uma visita à tenda do mercado municipal de Tomar

Marmelo: um fruto da época.

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Arrancou hoje e prolonga-se pelo dia de amanhã (11 e 12 novembro) na Tenda do Mercado Municipal de Tomar
a 3.ª Festa do Marmelo.

Geleia de Marmelo

Do programa destacamos:
Sexta 11
14h30 – Magusto solidário e animação com Jorge Antunes
Sábado 12
9h00 – Animação com Phelan Naois (música com história)
10h00 – Sellium Grupo de Danças de Tomar
11h30 – Demonstração de artes históricas pela associação Tomar Honoris (dança, animação, musica, esgrima)
14h30 – Rancho Folclórico do CIRE
15h30 – Dança e Ginástica pelo Ginásio Club de Tomar
16h30 – Rancho Folclórico “Os Camponeses” de Minjoelho
17h30 – Banda Filarmónica da Sociedade Recreativa e Musical da Pedreira
O evento decorre entre as 9h00 às 18h00 nos referidos dias.
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Sobre o marmelo: 

O marmelo é um fruto consumido tradicionalmente em Portugal, na época do outono. Pela sua versatilidade e riqueza nutricional, pode ser consumido em cru, assado ou cozido, sendo ainda utilizado na doçaria para preparação de xaropes, geleias, compotas e marmeladas, pode ler-se no https://www.lusiadas.pt

A origem do marmeleiro leva-nos até à região do Cáucaso, apresentando-se como uma árvore de porte médio, com flores de cor rosa ou amareladas. Na Antiguidade, este fruto representava fortuna, fertilidade, amor e era muito utilizado como planta medicinal. O marmelo possui uma cor esverdeada ou amarelada.

É baixo em calorias e rico em fibras, contendo várias substâncias importantes do ponto de vista nutricional, como taninos, pectinas, sais minerais, vitamina C e vitaminas do complexo B.

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